Beschreibung
Rebsorte: 100% Welschriesling
Farbe: zartgrün bis zartstrohgelb
Bouquet: frische Apfelfrucht, zarte Wiesenkräuter
Sensorik: am Gaumen entfalten sich Aromen von Apfelschalen, Zitrus, Nüssen, Ringlotte und Birne. Knackig und frisch, mit würzigem Geschmack und ausgewogenem Säurespiel
Speiseempfehlung: leichte Speisen wie Fisch (Meeresfrüchte, Schalentiere) Pasta-Gerichte, leichte Grillgerichte und Antipasti
Trinktemperatur: 6° – 8° Grad
Weinanalyse:
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12%-vol.
Restzucker: 4,3 g/l – trocken
Säure: 6,4 g/l
