Beschreibung
Rebsorte: 100% Zweigelt
Farbe: rubinrot
Bouquet: Weichseln und Waldbeeren, vielschichtig und charaktervoll
Sensorik: frische, saftige Frucht am Gaumen, harmonisch mit soliden Tanninen, ausgewogene Säurestruktur, weicher Abgang
Speiseempfehlung: herzhafte Gerichte, wie z.B. Rinderbraten, gegrilltes oder gebratenes Gemüse, indische oder thailändische Currys, Pilzgerichte
Trinktemperatur: 12° – 15° Grad
Weinanalyse:
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13%-vol.
Restzucker: 3,6g/l – trocken
Säure: 5,3g/l
