Herzlich Willkommen am Weingut Christen

Verbringt einige, gemütliche und unbeschwerte Stunden in unserem schönen Innenhof.

Kulinarisch verwöhnen wir Euch gerne mit unseren preisgekrönten Weinen, den beliebten, selbstgemachten und im Holzofen gebackenen Flammkuchen in den Sorten „pikant“ und „vegetarisch“, sowie den klassischen Heurigenschmankerln.

𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 𝘄𝗲𝗿𝗱𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗿𝗻𝗲 𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿 +𝟰𝟯 (𝟬) 𝟲𝟲𝟰 𝟯𝟴𝟭𝟵𝟮𝟲𝟱 𝗲𝗻𝘁𝗴𝗲𝗴𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗻𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻.

Wir freuen uns auf Euren Besuch bei uns am Weingut!

Tradition meets Innovation!

Alles Alte, soweit es Anspruch darauf hat, sollen wir lieben, aber für das Neue sollen wir leben.

Theodor Fontane
(1819 – 1898)

„Vinum bonum deorum donum.“

„Ein guter Wein ist ein Geschenk der Götter.“
Römisches Sprichwort

Frizzante THE BlueMe 2025 - Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Cuvée aus Grüner Veltliner, Welschriesling und Sauvignon Blanc; trocken ausgebaut, animierender Geschmack, einfach eine erfrischende, leichtprickelnde Gaumenfreude
Pinot Noir #1 2024

Rebsorte: 100% Blauer Burgunder / Farbe: rubinrot / Bouquet: elegantes Bouquet von roten Beeren, Kirschen und zarten Gewürznoten, sanfte Holznuancen / Sensorik: klassische, elegante Burgundernoten, reife Frucht und spürbares Tannin, eleganter, anhaltender Abgang / Speiseempfehlung: idealer Begleiter zahlreicher Fleischspeisen (Lamm, Rinderschmorbraten), Wildgeflügel (Fasan, Wildente, etc.) sowie zu dunklen Innereien; passt ebenso gut zu Schnitt- und Hartkäse und zu dunklem Gemüse, wie Melanzani, Linsen, Rotkraut / Trinktemperatur: 15° - 17° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 13%-Vol., Restzucker: 4,8g/l, Säure: 5,1g/l, trocken Zwei Jahre im Eichenholzfass bis zur Perfektion gereift.
Weißwein Cuvèe Mènage à trois 2025

Cuvée aus Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Traminer; tolle Frucht am Gaumen, aromatisch und trinkanimierend
Weißburgunder 2025

Rebsorte: 100% Weißburgunder / Farbe: hellgelb / Bouquet: elegantes, fruchtiges Boquet nach reifen Äpfeln / Sensorik: kräftiger und vollmundiger Weißwein, pikante Säure, Birnen- und Mandelnoten / Speiseempfehlung: perfekt zu Fischgerichten wie Zander, Lachsfilet, Forelle oder feine Meeresfrüchte, Gemüse sowie auch Salaten mit mildem Dressing, hellem Fleisch und milden Käsesorten / Trinktemperatur: 8° - 10° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 12%-Vol., Restzucker: 3,7g/l, Säure: 6,1g/l, trocken
Riesling 2025

helles Grüngelb, in der Nase zarte Steinobstnote, sehr elegant, frisch und lebendig, spritziger Wein mit kräftiger Säure passend zu Kalb- und Schweinefleischgerichten und zu leicht zubereitetem Fisch
Welschriesling 2025

Rebsorte: 100% Welschriesling / Farbe: zartgrün bis zartstrohgelb / Bouquet: frische Apfelfrucht, zarte Wiesenkräuter / Sensorik: am Gaumen entfalten sich Aromen von Apfelschalen, Zitrus, Nüssen, Ringlotte und Birne. Knackig und frisch, mit würzigem Geschmack und ausgewogenem Säurespiel / Speiseempfehlung: leichte Speisen wie Fisch (Meeresfrüchte, Schalentiere) Pasta-Gerichte, leichte Grillgerichte und Antipasti / Trinktemperatur: 6° - 8° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 12%-Vol., Restzucker: 4,3 g/l, Säure: 6,4 g/l, trocken
Grüner Veltliner EverGREEN 2025

Rebsorte: 100% Grüner Veltliner / Farbe: grün-gelb / Bouquet: Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten / Sensorik: pikante Würze, die an weißen Pfeffer erinnert, frische Säure / Speiseempfehlung: vielseitiger Speisenbegleiter, am Besten zur klassischen österreichischen Küche wie z.B. Wiener Schnitzel oder Schweinebraten, aber auch zu vegetarischen Gerichten / Trinktemperatur: 8° - 10° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 12%-Vol., Restzucker: 3,1 g/l, Säure: 5,4 g/l, trocken
Weinviertel DAC - Grüner Veltliner 2025

Rebsorte: 100% Grüner Veltliner / Farbe: hell- bis grüngelb / Bouquet: würzig, fruchtig-pfeffrig mit Birnenaromen / Sensorik: Mischung aus reifer Frucht und feiner Säure am Gaumen, Nuancen von Mango und Ananas / Speiseempfehlung: vielseitiger Speisenbegleiter, passt gut zur Hausmannskost und zur Wiener Küche, aber auch zu asiatischen Speisen / Trinktemperatur: 10° - 12° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 12,5%-Vol., Restzucker: 2,9 g/l, Säure: 5,5 g/l, trocken
Chardonnay 2025

klassischer Chardonnay, zart unterlegt von exotischen Fruchtnoten feine Fruchtsüße und geschmeidige Textur passt gut zu Kalbsfleisch, Gemüsegerichte und Meeresfrüchte
Rotgipfler RESERVE 2024

Rebsorte: 100% Rotgipfler / Farbe: goldgelb / Bouquet: Fruchtnoten, die an reifes Kernobst wie Birne oder tropische Früchte von Mango über Ananas bis hin zu Melone erinnern / Sensorik: reife Fruchtaromen, feine Würze, vollmundig mit weicher Säure und geschmeidiger Textur / Speiseempfehlung: feurige, asiatische Küche (wie etwa Kimchi mit Tofu), gebackenes wie Schnitzel oder Backhendl, kräftige Gemüsegerichte, würzige Käsesorten, Pilzgerichte / Trinktemperatur: 9° - 11° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 13,5%-Vol., Restzucker: 2,3g/l, Säure: 5,4g/l, trocken
Sauvignon Blanc 2025

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc / Farbe: goldgelb mit grünen Nuancen / Bouquet: exotische Fruchtaromen, grüner Paprika, Stachelbeernuancen / Sensorik: feine Kräuterwürze, Noten von Holunder, am Gaumen sehr ausgewogen mit einer frischen Säure / Speiseempfehlung: perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, zu mediterraner Küche, zu leichten Frühlingsgerichten wie Spargel, Bärlauch etc. / Trinktemperatur: 8° - 10° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 11,5%-Vol., Restzucker: 7,8g/l, Säure: 6g/l, trocken
Gelber Muskateller 2025

Rebsorte: 100% Gelber Muskateller / Farbe: goldgelb / Bouquet: Holunderblüten und Zitrusfrüchte in der Nase / Sensorik: trocken, milde Säure, fruchtintensiv in der Nase und anhaltend frisch und blumig im Abgang / Speiseempfehlung: leichte Sommersalate, Pasta mit grünem Spargel, Gemüse, Meeresfrüchte und Sushi, aber auch zum Dessert / Trinktemperatur: 10° - 12° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 11,5%-Vol., Restzucker: 3,1g/l, Säure: 5,7g/l, trocken
Cuvée - Womanizer 2025

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Blauer Burgunder / Farbe: helles Rosa / Bouquet: sehr fruchtiger Cuvée, feine rotbeerige Noten, Anklänge von Erdbeeren, leichte Minzenoten / Sensorik: elegant am Gaumen, runder, weicher, vollmundiger Geschmack, sehr harmonisch und anregend zu trinken dank der angenehmen Fruchtsüße / Speiseempfehlung: perfekt zu Fisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten / Trinktemperatur: 8° - 10° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 12,5%-Vol., Restzucker: 4g/l, Säure: 6,5g/l, trocken
Blauer Portugieser 2024

ein Weinviertler Urgestein, sattes rubinrot, leichter Rotweingenuss, erinnert in der Nase an Himbeeren und Cranberrys, ist leicht gekühlt ein Hit zu Wild- und Rindfleisch sowie leichten Käsesorten sehr zu empfehlen
Zweigelt 2024

Rebsorte: 100% Zweigelt / Farbe: rubinrot / Bouquet: Weichseln und Waldbeeren, vielschichtig und charaktervoll / Sensorik: frische, saftige Frucht am Gaumen, harmonisch mit soliden Tanninen, ausgewogene Säurestruktur, weicher Abgang / Speiseempfehlung: herzhafte Gerichte, wie z.B. Rinderbraten, gegrilltes oder gebratenes Gemüse, indische oder thailändische Currys, Pilzgerichte / Trinktemperatur: 12° - 15° Grad / Weinanalyse: Alkohol: 13%-Vol., Restzucker: 3,6g/l, Säure: 5,3g/l, trocken
Frizzante THERose 2025 - Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Perlwein aus Cabernet Sauvignon und Zweigelt Trauben mit leuchtend-intensiver Farbe, einem Duft nach roten Kirschen, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Rosenblüten; belebend und animierend – schmeckt nicht nur im Sommer!