Beschreibung
kräftiger und sehr würziger Weißwein, besticht durch seine Fülle und Harmonie
Die Farbe ist ein sattes Strohgelb und sehr leuchtend. Im Duft finden sich Aromen, die sehr an Grapefruit und Melone erinnern.
Er ist eine hervorragende Alternative für Rotwein bei sehr herzhaften Gerichten wie Wild und gebratenem Geflügel.
passt auch gut zum Dessert und zu sehr würzigen Käsesorten
Rotgipfler ist im Weinviertel absolut untypisch. Das weckte meine Experimentierfreude.
Nach der Auspflanzung 2008 konnte 2012 der erste Rotgipfler gekentert werden.
Und er machte Lust auf mehr…